Il Valdelsa Racing Team è stato lieto di aver partecipato con i due associati Giovanni e Fabio Salvini alla cena sociale del dell'Associazione Sferragliata di Chianni.
La conviviale si è svolta sabato 9 gennaio presso il medesimo stand gastronomico dove ogni si svolge il pranzo della gra di Chianni.
Sono intervenute più di cento persone con la presenza anche delle autorità locali.
La serata iniziata con un video-clip che riassumeva i momenti salienti che hanno caratterizzato nel 2008 le due gare organizzate dell'Associazione pisana ossia Rivalto e Chianni, poi è proseguita con la cena a buffet.
La cena è stata regale : è stato impossibile conteggiare tutte le pietanze, noi siamo riusciti a contare ben diciotto antipasti, dodici primi, poi ai secondi e ai dolci... abbiamo perso il conto,
il tutto era veramente squisito ed ovviamente dobbiamo ringraziare i ragazzi di Chianni per l'ospitalità riservataci.